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Geschenkideen
Genuss mit wichtigen Menschen teilen. Mit unseren Genussboxen oder einem Wertgutschein können...
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Partnerprodukte
Neben unseren eigenen Produkten vom Rind, vom Lamm, vom Schwein bieten wir...
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Markt-Bestseller
Unser leckeres Street-Food können Sie auch ganz einfach zu Hause nachkochen -...
Über uns
Unser Landwirtschaftsbetrieb Wolfgramm ist ein kleinbäuerlicher Familienbetrieb in zweiter Generation. Mittlerweile hat die studierte Agrarökologin Dörte Wolfgramm-Stühmeyer den elterlichen Betrieb übernommen und ist Chefin über 60 Mutterkühe und 85 Mutterschafe plus Nachzucht.
Haltung
Wir kümmern uns intensiv um die artgerechte Haltung unserer Rinder, Schafe und Schweine. Die Bewirtschaftung unseres Betriebes erfolgt dabei nach den Richtlinien des ökologischen Anbauverbandes Biopark.
Unsere beiden kleinen Herden Mutterkühe und Mutterschafe plus Nachzucht grasen nahezu ganzjährig auf unseren Weiden am Stadtrand von Greifswald.
Auch unsere Sattelschweine werden artgerecht auf Stroh und mit viel Auslauf im Freien großgezogen.
Qualität & Cuts
Durch das langsame, artgerechte Wachstum unserer Tiere und Futter aus ausschließlich eigenem Anbau entwickeln unsere Tiere eine außergewöhnliche Fleischqualität. Das Ergebnis ist besonders zartes Fleisch mit einer unvergleichlichen Geschmacksintensität, die man bei jedem Bissen spürt. Überzeugen Sie sich selbst!
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Bio-Schwein
Unsere Schweine sind die einzigen Tiere, die wir als Ferkel von zertifizierten...
