Bio-Bruderhahn

Unser Bio-Bruderhahn ist ein besonderer Beitrag zur nachhaltigen Geflügelhaltung. Alle Küken, sowohl Bruderhähne als auch Legehennen, werden bei uns in artgerechter, ökologischer Haltung mit viel Auslauf großgezogen. Die Bruderhähne werden nach einem halben Jahr geschlachtet und bieten hochwertiges, aromatisches Fleisch.

Obwohl der Fleischanteil geringer ist als bei klassischen Masthähnchen, eignet sich der Bio-Bruderhahn hervorragend zum Schmoren im Backofen und ist eine schmackhafte Alternative zu Suppenhuhn.